
A Tiktok korlátozásaival szemben az Egyesült Államokban a külföldiek váratlan hulláma a Kína életmód -enciklopédia - a Red Note (Xiaohongshu) - belemerül a városi kertészkedés világába. Az erkély paradicsomtól a hátsó udvarig az „egészséges és költségvetés-barát" kertészeti módszerekről zümmögnek, miközben csodálkoznak a kínai netizensek által megosztott misztikus kertészeti hack-okon. De mi teszi ezeket a látszólag egyszerű kertészeti tippeket annyira magával ragadó? A válasz az évszázados gazdálkodási bölcsességben rejlik, amelyet Kínában generációk adtak át.
Mint vezető termelő kellékek , Dajue büszkén kijelenti: A kínai több mint 1000 éve elsajátították a gazdálkodást, és bármilyen helyet - a vidéki mezőktől a modern ablakpárkányokig - fordítva, a zöld menedékek virágzásához. Fedezzük fel a „kínai stílusú kertészeti titkokat", amelyek félelmetesen hagyják el a külföldieket.
Amikor a külföldiek görgetnek a vörös jegyzeten, és látják a kínai néni, amely a habsziókban növekszik, akkor nem csoda, hogy az állkapcsaik leesnek: „Ez tiszta varázslat!” De Dajue jobban tudja - a sikerünk több mint egy millenniumi halmozódási ismeretekre épül.
Miért emelkednek ki a kínai otthoni kertek?
Kína éghajlata változatos, és ez a sokféleség befolyásolja a kertészeti gyakorlatokat és a növényválasztást. Például északon az emberek hidegenálló zöld hagymát termesztenek, amely durva télben virágzik. Eközben délen a bambuszkeretek hozzászoktak a tífuszok és a heves esőzések ellen. Ez az alkalmazkodóképesség nem csak a tapasztalat, hanem annak megértése, hogyan lehet harmonizálni a természettel.
A virágcserépek kiválasztásakor őseink hangsúlyozták a levegő permeabilitását, mivel a lélegző edények lehetővé teszik a talajnak a nedvesség egyensúlyának fenntartását, megakadályozva a gyökérfulladást. Ez tükrözi a növényi igények mély bölcsességét a környezetükhöz.
A hagyományos kínai kertészetben az "újrahasznosítás" fogalma mindenütt jelen van. Például a régi olaj dobokat palántákba helyezik újra, és a kopott ruhákat növényi kötések kialakításához használják. Ez a takarékos, környezetbarát megközelítés tükrözi az erőforrások tiszteletét és a fenntartható életmódot.
Ez a fenntartható életmód módszere mélyen rezonál a modern kertészekkel szerte a világon, sokan felkiáltják: „Tehát ez a fenntartható élet?”
A kínai gazdálkodás egyik titka az ültetés és a betakarítás gondos időzítésében rejlik, amelyet a holdnaptár irányít. Például a dinnyeket a Qingming után ültetik és az őszi napéjegyenlőség előtt betakarítják, olyan pontossággal, amely a külföldieket meghökkent.
Ez a tudás meghaladja a próba és a hibát; Ez a természetes ciklusok és a ritmusok megértését képviseli, amelyeket az ókori gazdálkodók az előnyükhöz használtak.
Sok kezdő úgy gondolja, hogy elegendő a magok dobása egy edénybe és öntözni őket. A kínai termelők nevetnek: „A rossz edények felére csökkenthetik a csírázási arányt!”
Agyag vs műanyag : Az agyag edények lehetővé teszik a jobb légáramlást, de csapdába ejthetik a felesleges vizet, és ha nem használják, akkor a gyökérfunkást okozhatják. A kezdők számára a vízelvezető lyukakkal rendelkező műanyag edények jobb választás, az alsó részén törött csempe hozzáadásával az ősi kerámia lélegző tulajdonságainak utánozására. Ez lehetővé teszi, hogy a gyökerek „lélegezzenek”, miközben megőrzik a nedvességszintet.
" Mag fekete mágia ” : A görögdinnye magjaihoz áztassa őket egy éjszakán át, tekerje be nedves törülközőbe, és három napig hűtse le a gyorsabb csírázás stimulálását. Ez a módszer a vetőmagokat gondolkodási körülmények között ideális a növekedéshez, felgyorsítva a folyamatot.
Túl zsúfolt? Megpróbál " Hamis átültetés ” : Miután a palánták három levelet termesztenek, mozgassa őket nagyobb edényekbe nedves szalmával (vagy modern biológiailag lebontható anyaggal) a gyökerek védelme érdekében. Ez utánozza azt az ősi gyakorlatot, hogy a palánták gondos átültetése a gyökerek károsodása nélkül.
Dajue-nál a vetőmag-tálcáinkat az ősi "cella tálca palánták" módszerei alapján tervezzük, különböző mélységekkel a különböző gyökértípusokhoz, lehetővé téve még a kezdőknek is, hogy professzionális minőségű palántákat termeljenek.
Míg a Red Note befolyásolói a biológiailag lebontható talajtakarásról szólnak, sok külföldi végződő növényekkel jár. Mi a fogás?
A legjobb a nedvességszerető növényekhez : A biológiailag lebontható talajtakaró kiválóan alkalmas nedvességre szoruló növényekhez, például eper és padlizsán. De olyan vad zöldek esetében, mint a koriander, amelyek több légkeringést igényelnek, a talajtakaró gyökérrothadáshoz vezethet.
Helyi ügyek : A nedves déli régiókban a talajtakaró csapdába ejtheti a túlzott nedvességet, így „gyökér szauna” hatást hozhat létre. A szárazabb északi éghajlaton a talajtakaró csodákat készít a nedvesség fenntartásával és a gyökerek védelmével. Az ősök ezt tudták: "A déli rész inkább a pamutot; az északi filmre van szüksége."
Lezárja a széleket : Ha nem temeti el a talajtakaró fólia széleit, akkor a szél „gyilkos műanyag szalagmá” alakíthatja, és megfojtja a növényeket.
Dajue tippe: A bambuszkeverék-talajtakarónk kb. Három hónapon belül műtrágyává bomlik. Csak győződjön meg arról, hogy lyukakat fúr a burgonya számára-különben márványméretű tüskéket fogsz betakarítani!
A külföldiek gyakran figyelik, hogy a kínai nagyapák datolyaszilvait oltják és felkiáltják: „Ez a növényi műtét?” Ne aggódjon - egyszerűbb, mint gondolnád!
Történelmi szórakozás : Már a Han -dinasztia során a kínai gazdálkodók az almát a körtefákra oltották. A Tang-dinasztia szintén bevezette a „100-virágos fákat”, egy olyan technikát is, amely lehetővé tette többféle gyümölcsöt egyetlen fából való növekedést. Ez az innováció nem csak a megnövekedett betakarítások miatt volt, hanem az ősi találékonyság megjelenése volt.
Univerzális képlet :
Dajue trükkje: Gondoskodjon arról, hogy a kambiumrétegek igazodjanak, kerüljék az esős napokat, és hagyja, hogy a természet elvégezze a munkát. A miénk biológiailag lebontható oltófilm garantálja a 90% -os sikerességi rátát.
Amikor a külföldiek betakarítják az első Shanghai Bok Choy -t, egy piros jegyzet -bemutató után, nemcsak a zöldségeket kóstolják meg, hanem Kína azon hitét tapasztalják meg, hogy „a föld a jólétet okozza”. A magvaktól a szerszámokig Dajue áthidalja a szakadékot az ősi bölcsesség és a modern városi kertészkedés között a zöld hüvelykujj számára világszerte.
Tehát legközelebb, amikor észrevesz egy szomszédot, aki az ültetvényük fölé szorul, ne nevetj-előfordulhat, hogy feloldják az 1000 éves mezőgazdasági titkot!
előzőNo previous article
nextNo next article